SDG : UN FONDANT FIN DESHYDRATE RESISTANT A LA CONGELATION

Produit : fondant fin déshydraté, résistant à la congélation

Appellation : Snowline SDG®

Utilisation: Glaçage de produits surgelés


Description

Le Snowline® SDG, dérivé de la gamme Snowline® fondant en poudre très fin et bien blanc, a été développé afin de mieux répondre aux besoins particuliers des industriels du domaine de la pâtisserie surgelée.

Le Snowline® SDG est le fondant fin idéal pour le glaçage de vos pâtisseries et desserts surgelés.

AVANTAGES

  • Résistant à la congélation et décongélation
  • Tenue impeccable: ne coule pas, ne se craquelle pas
  • Migration de l'eau réduite
  • Ne colle pas à l'emballage
  • Belle brillance des produits finis
  • Agréable au palais

NOS NOUVEAUTES

PERLE COLORE ET AROMATISE

Sucre perlé enrobé coloré et aromatisé



FONDANT SWI - SPECIAL EMBALLAGE

Vous recherchez un glaçage stable qui ne colle pas à l'emballage ? Découvrez notre fondant en poudre Snowline SWI, spécial emballage.