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Les sucres spéciaux pour la pâtisserieLe sucre perlé Carrare® décorera à merveille vos pâtisseries. Il est déposé sur une dorure avant cuisson, ou sur un abricotage après cuisson. Le fondant déshydraté Snowline® vous permettra tous les glaçages que vous souhaitez. La cassonade / saveur vergeoise Delicasso® aide à la décoration de vos produits et leur apporte un goût typique.
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Certification FSSC 22000:2010Mai 2012 : COUPLET SUGARS obtient la certification FSSC 22000:2010 Vidéo - recette du glaçage avec fondant poudre Snowline
Couplet figure parmi les Trends Gazelles 2012
PERLE ENROBE CHOCOLAT ET CARAMELSucre perlé enrobé coloré et aromatisé pour vos décorations gourmandes...
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