Sucre glace

Producteur de sucre depuis plus de 160 ans, COUPLET produit et commercialise actuellement 2 types de sucre glace: une nouveauté, le sucre glace enrobé;  ainsi que le sucre glace ultrafin.

 

Sucre Glace Enrobé

Le sucre glace enrobé est un ingrédient de décoration unique, original et surprenant.  Ce sucre est stable à la congélation et résistant à l'humidité.  A saupoudrer à volonté sur vos desserts et pâtisseries.  Il est disponible en blanc, mais également en rose, jaune ou orange.


Sucre Glace Ultrafin

Le sucre glace ultrafin est un sucre naturel, de qualité supérieure, 100 % sucre.  Ce sucre fin et stable convient pour de nombreuses applications telles que les mix, décorations en sucre ou meringues.


Certifications

Couplet Sugars possède plusieurs certificats qualité.

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