Puderzucker

Der extrafeine Puderzucker ist ein reines Naturprodukt von höchster Qualität, 100 % Zucker ohne Zusätze. Er eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen wie Mischungen, Zuckerdekorationen oder Baisers.

Der gecoatete Puderzucker verfügt über hervorragende Gefrierstabilität und Feuchtigkeitsbeständigkeit. Erhältlich in Weiß, aber auch in Pink oder Gelb.

Sortiment

  • Gecoateter Puderzucker, weiß

  • Gecoateter Puderzucker, orange

  • Gecoateter Puderzucker, gelb

  • Gecoateter Puderzucker, blau

  • Gecoateter Puderzucker, pink

  • Glasuren, extrafein

    Eigenschaften und Vorteile

    • Farbige Sorten verleihen einen originellen Touch.
    • Sehr feine Mikrokristalle von durchschnittlich 11 μm.
    • Frei von Zusätzen, hochwertiges Naturprodukt.
    • Gewährleistung einer vollkommen glatten Textur.

    Qualität

    Couplet Sugars wurde von der Zertifizierungsstelle SGS nach FSSC 22000:2010 (Food Safety System Certification) zertifiziert. Es handelt sich dabei um die umfassendste Zertifizierung in der Lebensmittelindustrie.

    Unsere Puderzucker verfügen über folgende Zertifizierungen:

    • Halal
    • Kosher

    Garantiert gentechnikfrei

    Verpackung

    • sack5 kg

      • Gecoateter Puderzucker, weiß
    • sack10 kg

      • Glasuren, extrafein

      • Gecoateter Puderzucker, weiß
    • sack20 kg

      • Glasuren, extrafein

    • bigbag700 kg

      • Glasuren, extrafein

    Anwendungszentrum

    Hier werden unsere Produkte unter realen Bedingungen auf professionellen Maschinen getestet.

    Unser Chefpatissier steht Ihnen mit fachkundiger technischer Unterstützung zur Seite.

    Im Zentrum finden regelmäßig Vorführungen und Schulungen statt.

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