Aromatisierter Perlzucker und Spezialität auf Nussbasis
Unser aromatisierter Perlzucker und unsere Nussspezialitäten verleihen Ihren Kreationen eine einzigartige Geschmacksnote.
Diese Qualitätszutaten eignen sich perfekt zur Einbindung oder zum Dekorieren von Eis, Keksen, Trüffeln, Pana cotta und allen anderen Desserts.
Übersicht
Perlzucker mit Haselnusspaste D10
1.4 bis 2.5 mm
Perlzucker mit Pistazienpaste D10
1.4 bis 2.5 mm
Perlzucker mit Kaffeepaste D05
0.7 bis 2.0 mm
Perlzucker mit Haselnusspaste D20
2.0 bis 4.0 mm
Perlzucker mit Pistazienpaste D20
2.0 bis 4.0 mm
Perlzucker mit Kaffeepaste D10
1.4 bis 2.5 mm
Perlzucker mit Kaffeepaste D20
2.0 bis 4.0 mm
Pistazien-Brésilienne
2.0 bis 4.0 mm
Brésilienne mit gesalzenen Macadamianüssen
0.0 bis 5.0 mm
Kokosnoot bresilienne
2.0 bis 4.0 mm
Lebkuchenstreusel
2.0 bis 5.0 mm
Lebkuchenstreusel und Perlzucker C20
Lebkuchenpulver
Eigenschaften und Vorteile
- Große Auswahl an Produkten mit einzigartigem Geschmack.
- Unsere Perlen- und Nussspezialitäten werden als Beigaben oder Dekorationen auf Eis, Desserts und Pralinen verwendet.
- 100 % belgische Qualitätsprodukte.
- Die beschichteten Perlen sind widerstandsfähig und verleihen Ihren Kreationen einen feinen Geschmack.
- Unsere Nussspezialitäten zeichnen sich durch eine herrlich knusprige Textur aus.
Qualität
Unsere aromatisierten Perlen und Nussspezialitäten sind nach FSSC 22000 zertifiziert.
Verpackung
SÄCKE15 kg
Lebkuchenstreusel
SÄCKE20 kg
Alle anderen Produkte
Anwendungszentrum
Hier werden unsere Produkte unter realen Bedingungen auf professionellen Maschinen getestet.
Unser Chefpatissier steht Ihnen mit fachkundiger technischer Unterstützung zur Seite.
Im Zentrum finden regelmäßig Vorführungen und Schulungen statt.