Aromatisierter Perlzucker und Spezialität auf Nussbasis
Unser aromatisierter Perlzucker und unsere Nussspezialitäten verleihen Ihren Kreationen eine einzigartige Geschmacksnote.
Diese Qualitätszutaten eignen sich perfekt zur Einbindung oder zum Dekorieren von Eis, Keksen, Trüffeln, Pana cotta und allen anderen Desserts.
Übersicht
Aromatisierter Perlzucker
Hagelzucker mit Haselnusspaste
D10
1.4 bis 2.5 mm
Hagelzucker mit Pistazienpaste
D10
1.4 bis 2.5 mm
Hagelzucker mit Kaffeepaste
D10
1.4 bis 2.5 mm
Hagelzucker mit Haselnusspaste
D20
2.0 bis 4.0 mm
Hagelzucker mit Pistazienpaste
D20
2.0 bis 4.0 mm
Hagelzucker mit Kaffeepaste
D20
2.0 bis 4.0 mm
Hagelzucker Schokolade
D10
2.0 bis 4.0 mm
Hagelzucker Zimt
D10
2.0 bis 4.0 mm
Hagelzucker Schokolade
D20
2.0 bis 4.0 mm
Hagelzucker Zimt
D20
2.0 bis 4.0 mm
Brésilienne mit gesalzenen Macadamianüssen
0.0 bis 5.0 mm
Kokosnoot bresilienne
2.0 bis 4.0 mm
Lebkuchenstreusel
2.0 bis 5.0 mm
Lebkuchenstreusel und Perlzucker C20
Lebkuchenpulver
Nussspezialitäten
Pistazien-Brésilienne
2.0 à 4.0 mm
Brasilianische gesalzene Macadamia
2.0 à 4.0 mm
Kokosnoot bresilienne
2.0 à 4.0 mm
Lebkuchenstreusel
2.0 à 5.0 mm
Eigenschaften und Vorteile
- Große Auswahl an Produkten mit einzigartigem Geschmack.
- Unsere Perlen- und Nussspezialitäten werden als Beigaben oder Dekorationen auf Eis, Desserts und Pralinen verwendet.
- 100 % belgische Qualitätsprodukte.
- Die beschichteten Perlen sind widerstandsfähig und verleihen Ihren Kreationen einen feinen Geschmack.
- Unsere Nussspezialitäten zeichnen sich durch eine herrlich knusprige Textur aus.
Qualität
Unsere aromatisierten Perlen und Nussspezialitäten sind nach FSSC 22000 zertifiziert.
Verpackung
SÄCKE20 kg
Anwendungszentrum
Hier werden unsere Produkte unter realen Bedingungen auf professionellen Maschinen getestet.
Unser Chefpatissier steht Ihnen mit fachkundiger technischer Unterstützung zur Seite.
Im Zentrum finden regelmäßig Vorführungen und Schulungen statt.