Sucre perlé aromatisé et spécialité à base de noix
Les sucres perlés aromatisés et les spécialités à base de noix sublimeront vos créations grâce à leurs gouts uniques.
Ces ingrédients de qualité sont parfaits en décoration ou en inclusion de vos glaces, biscuits, chocolats et tout autre dessert.
Gamme
Sucre perlé pâte de noisette D10
1.4 à 2.5 mm
Sucre perlé pâte de pistache D10
1.4 à 2.5 mm
Sucre perlé pâte de café D05
0.7 à 2.0 mm
Sucre perlé pâte de noisette D20
2.0 à 4.0 mm
Sucre perlé pâte de pistache D20
2.0 à 4.0 mm
Sucre perlé pâte de café D10
1.4 à 2.5 mm
Sucre perlé café D20
2.0 à 4.0 mm
Pistachio Brésilienne
2.0 à 4.0 mm
Macadamia salée Brésilienne
0.0 à 5.0 mm
Coco Brésilienne
2.0 à 4.0 mm
Crumble de pain d'épices
2.0 à 5.0 mm
Crumble de pain d'épices et perlé C20
Poudre de pain d'épices
Caractéristiques & avantages
- Large gamme de produits aux goûts uniques.
- Les spécialités à base de perles ou de noix s'utilisent en inclusion ou en décoration des glaces, desserts et chocolats.
- Produits 100% belges et de qualité.
- Les perlés enrobés sont résistants et parfument délicatement vos créations.
- Les spécialités à base de noix offrent une texture superbement croustillante.
Qualité
Les perlés aromatisés et les spécialités à base de noix sont certifiés FSSC 22000.
Packaging
SAC15 kg
Crumble de pain d'épices
SAC20 kg
Tous les autres produits
Centre d'application
Un lieu pour tester nos produits en conditions réelles, sur des machines professionnelles.
Notre chef pâtissier vous apporte un support technique pointu.
Des démonstrations et formations y sont réalisées régulièrement.