Sucre perlé aromatisé et spécialité à base de noix

Les sucres perlés aromatisés et les spécialités à base de noix sublimeront vos créations grâce à leurs gouts uniques.

Ces ingrédients de qualité sont parfaits en décoration ou en inclusion de vos glaces, biscuits, chocolats et tout autre dessert.

Gamme

  • pearl sugar hazelnut paste
  • pistachio pearl sugar
  • pearl sugar coffe past
  • macadamia
  • pistache, pistachio
  • pain d'épices, gingerbread, pain d'épices
  • Sucre perlé pâte de noisette D10

    1.4 à 2.5 mm

  • Sucre perlé pâte de pistache D10

    1.4 à 2.5 mm

  • Sucre perlé pâte de café D05

    0.7 à 2.0 mm

  • Sucre perlé pâte de noisette D20

    2.0 à 4.0 mm

  • Sucre perlé pâte de pistache D20

    2.0 à 4.0 mm

  • Sucre perlé pâte de café D10

    1.4 à 2.5 mm

  • Sucre perlé café D20

    2.0 à 4.0 mm

  • Pistachio Brésilienne

    2.0 à 4.0 mm

  • Macadamia salée Brésilienne

    0.0 à 5.0 mm

  • Coco Brésilienne

    2.0 à 4.0 mm

  • Crumble de pain d'épices

    2.0 à 5.0 mm

  • Crumble de pain d'épices et perlé C20

  • Poudre de pain d'épices

Caractéristiques & avantages

  • Large gamme de produits aux goûts uniques.
  • Les spécialités à base de perles ou de noix  s'utilisent en inclusion ou en décoration des glaces, desserts et chocolats.
  • Produits 100% belges et de qualité.
  • Les perlés enrobés sont résistants et parfument délicatement vos créations.
  • Les spécialités à base de noix offrent une texture superbement croustillante.

Qualité

Les perlés aromatisés et les spécialités à base de noix sont certifiés FSSC 22000.

Packaging

  • SAC15 kg

    Crumble de pain d'épices

  • SAC20 kg

    Tous les autres produits

Centre d'application

Un lieu pour tester nos produits en conditions réelles, sur des machines professionnelles.

Notre chef pâtissier vous apporte un support technique pointu.

Des démonstrations et formations y sont réalisées régulièrement.

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