Polvo decorativo

Los polvos decorativos con base de azúcar o de dextrosa , están recubiertos de materia grasa y son resistentes a los alimentos fritos y húmedos. Son perfectos para espolvorear productos horneados, confitería y postres.

¡Los polvos decorativos están disponibles también en versión sin aceite de palma!

Gama

  • icing sugar plus
  • palm free icing
  • Decosnow
  • palm free decosnow
  • Azúcar glas recubierto

    Azúcar base

  • Azúcar glas recubierto sin aceite de palma

    Azúcar base

    Manteca de cacao, manteca de karité y otra grasa bajo pedido

  • Decosnow

    Base de dextrosa

  • Decosnow sin aceite de palma

    Base de dextrosa

    Sal grasa y otra grasa bajo pedido

Características y ventajas

Azúcar glas recubierto : Azúcar base

  • Gran finura de los microcristales de sacarosa (de media, 11 μm).
  • Sin aditivos, un producto natural de calidad superior.
  • Garantía de una textura perfectamente lisa.
  • Resistente a la humedad gracias a su revestimiento.

Decosnow : Base de dextrosa

  • Estable en la congelación y resistente a la humedad.

  • Aporta un toque de frescura y ligereza a tus productos.
  • Recubierto con grasa 100% hidrogenada y no hidrogenada.
  • Líquido o en polvo.

Calidad

Nuestro polvo decorativo posee los siguientes certificados:

  • Halal
  • Kosher

Nuestro Decosnow posee la garantía sin OGM.

Packaging

  • Sacos de10 kg

    • Todos los productos
  • Sacos de25 kg

    • Todos los productos

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