Recept
Verrine: vanilleboterroom en donkere cacaokruimel
Ingrediënten
- 600 g fondantpoeder 11
- 1000 g boter
- 20 g Dreidoppel vanille compound
- De gewenste hoeveelheid donkere cacaokruimels (type oreo)
Bereiding
- 1
Mix de boter 8 minuten op de derde snelheid.
- 2
Voeg het gezeefde fondantpoeder toe.
- 3
Mix 1 minuut op hoge snelheid.
- 4
Roer het mengsel terwijl je het compound toevoegt.
- 5
Schik de glaasjes, begin met donkere cacaokruimels en spuit er dan met een spuitzak het mengsel op.
