Смесь для приготовления глазури

Смесь для приготовления глазури – идеальный ингредиент для высококачественного глазирования и начинки на пищевом производстве.

Она состоит из кристаллов сахара ультратонкого помола и сиропа глюкозы.

Gamme

Смесь для приготовления глазури 11
Содержит 11% глюкозного сиропа
Смесь для приготовления глазури 11 шоколадUTZ
Смесь для приготовления глазури 17
Содержит 17% глюкозного сиропа
Низкокалорийная
Смесь для приготовления глазури ПЛЮС
Смесь для приготовления глазури ПЛЮС шоколадUTZ

Особенности и преимущества

Микрокристаллы сахара ультратонкого помола (в среднем 11 мкм).
Высокая стабильность и однородность продукта даже при длительном хранении.
Гарантия тонкой и нежной текстуры и глянцевый блеск готового продукта.
Удобно использовать, вносится и разводится на любом этапе приготовления.
Высокая гибкость использования и контроль активности воды.
Удобно хранить, перевозить и дозировать.

СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ:

Высокая гибкость использования и контроль влажности.
Высококачественное сырье.

СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГЛАЗУРИ ПЛЮС:

Удобно ароматизировать и окрашивать.
Приятный сладкий вкус, несмотря на наличие жиров.
Слабый влагообмен между готовым изделием и глазурью.

Качество

Компания Couplet Sugars имеет сертификат соответствия стандарту FSSC 22000:2010 («Сертификация системы безопасности пищевых продуктов»), выданный сертификационным центром SGS. Это – наиболее полная система сертификации в пищевой промышленности.

Смесь для приготовления глазури имеет следующие сертификаты:

Халяльный продукт
Кошерный продукт

Наша Смесь для приготовления глазури не содержит ГМО.

Packaging

МЕШКИ10 кг
- Смесь для приготовления глазури 11 / 17
- Смесь для приготовления глазури ПЛЮС
paper bags25 kg
- Смесь для приготовления глазури 11 / 17
- Смесь для приготовления глазури 11 шоколад
- Смесь для приготовления глазури ПЛЮС
- Смесь для приготовления глазури ПЛЮС шоколад
- Смесь для приготовления глазури Низкокалорийная
МЕШКИ 1000 кг
- Смесь для приготовления глазури 11