Pain de mort

"Vos Pains de mort feront toute la différence !"

Le Pan de Muerto (Le pain du mort ) est une délicieuse brioche saupoudrée de sucre cristal qui est consommée le jour de la fête des morts.

La décoration de vos Pan de Muerto est l'élément qui fera toute la différence  ! L'utilisation d'un sucre cristal de qualité, stable dans le temps et résistant est donc primordial. C'est pourquoi, le sucre cristal enrobé Couplet a été conçu spécialement pour les besoins de vos Pains des Morts. D’une part, il résiste à la congélation et à la décongélation et d’autre part, à un stockage à température ambiante.

Pour une décoration optimale, nous vous recommandons d’étaler du beurre fondu sur votre pain et de le tremper directement et délicatement dans le sucre cristal. Vous trouverez plus d’informations sur la mise en œuvre sur cette page.

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