Recette

Décoration de Pan de Muerto

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Ingrédients

  • Vos traditionnels Pan de Muerto
  • Sucre pour Pan de Muerto
  • Beurre

Préparation

  • 1

    Versez le sucre cristal dans un récipient.

  • 2

    Faites fondre le beurre.

  • 3

    Appliquez le beurre fondu sur vos Pan de Muerto. Le beurre doit avoir une température de 45°.

  • 4

    Avant que le beurre durcisse, trempez-les un par un, dans le sucre cristal.

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