Recette
Décoration de Pan de Muerto
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Ingrédients
- Vos traditionnels Pan de Muerto
- Sucre pour Pan de Muerto
- Beurre
Préparation
- 1
Versez le sucre cristal dans un récipient.
- 2
Faites fondre le beurre.
- 3
Appliquez le beurre fondu sur vos Pan de Muerto. Le beurre doit avoir une température de 45°.
- 4
Avant que le beurre durcisse, trempez-les un par un dans le sucre cristal.